Herkunftsort: | CHINA LUOHE |
Markenname: | SUNRI |
Zertifizierung: | ISO |
Modellnummer: | Nahrungsmittelgrad |
Min Bestellmenge: | 500kgs |
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Preis: | USD2000-5500 Per Ton |
Verpackung Informationen: | 25KG/BAG |
Lieferzeit: | Tag mit 12 Arbeiten |
Zahlungsbedingungen: | L/C, D/P, T/T |
Versorgungsmaterial-Fähigkeit: | M.Ü. 3000 pro Jahr |
Speichertypen: | trockene Basis n | Spezifikation: | Nahrung/industrieller Grad |
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Zutaten: | Lebensmittelzusatzstoffe | Inhalt: | 99%min |
Gebrauchsanweisung: | Für Nahrung | Weitere Namen: | Carrageenan-Verdickungsmittel/halbraffiniertes Kappa |
Markieren: | organisches Pulver der Gelatine 99%min,Organisches Gelatinepulver der hohen Transparenz,Verdickungsmittel des Carrageenan-99%min |
Hochtransparentes Gummizuckerpulver Karragenin/reines Gelatinepulver/Pektin-Hardgelatine
Reines Gelatinepulver PProdukt Beschreibung
Konserven von Fleischprodukten
Gelatine wird verwendet, um die Säfte zu geln, die während des Kochens oder der Pasteurisierung aus Fleischprodukten verloren gehen.Da die Sterilisationstemperaturen relativ hoch sindDie Verluste an Festigkeit und Viskosität des Gelatingels während der Verarbeitung sind zu berücksichtigen, da diese im Wesentlichen von der Dauer der Wärmebehandlung abhängen.
Fleischemulsionen
Aufgrund ihres hohen Fett- und Wassergehalts haben diese Erzeugnisse besondere Stabilisierungsprobleme, hauptsächlich aufgrund der Ausstrahlung von Wasser oder Fett und Texturunregelmäßigkeiten nach dem Kochen.Die Verwendung eines Schneiders beseitigt diese Probleme teilweise, aber Gelatine wird immer noch verwendet, um eine bessere Wasserbindung zu erreichen, um die Emulsion zu stabilisieren und eine homogene Chargentextur zu erhalten.
Der Gehalt an Gelatine variiert erheblich, abhängig von der Anwesenheit anderer Bindemittel, der Menge an Kollagen in den anderen Zutaten und den örtlichen Vorschriften.
Zubereitungen für die Herstellung von Zwiebeln
Gelees werden häufig zur Beschichtung und Verzierung von Schinken, Pasteten usw. verwendet. Für diese Anwendung werden herkömmliche Gelees auf Gelatinebasis oder Gelees mit Gelatine des Typs B und Carrageenan verwendet.Letztere Kombination erzeugt eine klare Gelee mit:
Reines Gelatinepulver PulverDaten
Anwendung |
Gelfestigkeit (Blumen) |
Hoch Viskosität |
Durchschnitt Viskosität |
Andere |
Zinssatz Verwendung |
Fleischindustrie Zwiebeln |
150 bis 250 | X | X | Transparenzfarbe | 3 bis 15% |
Verbindungsstoffe für Fleischemulsionen | 150 bis 250 | X | X | Transparenz | 0.5 bis 3% |
Schinken, Konserven von Fleischprodukten | 150 bis 250 | X | X | Transparenz | 1 bis 2% |
Beschichtungen | 150 bis 250 | X | X | Transparenz | 5 bis 20% |
Fischereierzeugnisse Verbindungsstoffe |
150 bis 250 | X | X | Transparenz | 0.5 bis 3% |
Fischereierzeugnisse Aspische |
150 bis 250 | X | X | Transparenz | 3 bis 15% |
Unternehmensprofil
LUOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD ist einer der führenden Hersteller und Exporteure von hochwertigem Gelatine für pharmazeutische Gelatine und Lebensmittelgelatine.Unsere Firma verfügt über die führende fortschrittliche Technologie und komplette ProduktionslinieDie wissenschaftliche Produktstruktur gewährleistet die hohe Qualität der Gelatineindustrie.
Häufig gestellte Fragen
1.Über uns
Luohe Anchi Biotechnology Co., Ltd befindet sich in der Stadt Luohe, gegründet im Jahr 2019. Produkte werden hauptsächlich in der Industrie, Lebensmittel, Gelatine produziert.
2. wie können wir Qualität garantieren?
Wir haben sehr strenge Verfahren für Qualitätskontrolle und haben durch verschiedene offizielle QC gegangen und die Zertifikate erhalten;
3Was können Sie von uns kaufen?
Qualitätsergänzungsmittel
4Warum in den USA?
Unsere Kunden bestellen uns immer wieder wegen unserer hochwertigen Produkte zu den wettbewerbsfähigsten Preisen, denn nur die Win-Win-Partnerschaft kann weitergehen.
5- Welche Dienstleistungen können wir anbieten?
Wir bieten Anpassung und sehr guten Kundendienst an. Wir sind immer bereit, Ihnen bei allen Fragen zu helfen, die Sie haben können.
Unsere Dienstleistungen
1. 20+ Jahre Erfahrung in der Fertigung.
2- OEM/ODM-Dienst.
3- Musterdienst.
4Direkt aus der Fabrik, wettbewerbsfähiger Preis.
5- Strenges Qualitätskontrollsystem, professionelles QC-Team.
6Schnelle Antwort innerhalb von 24 Stunden.
Ansprechpartner: admin
Telefon: +8613721316236